jueves, 31 de octubre de 2013
Menú de halloween
Manos de carne picada... son un poco terroríficas, y los niños al principio dudaban un poco si probarlas, pero finalmente tuvieron mucho éxito, con el queso fundido por encima y una cama de pisto por debajo...
Ojos de gelatina... muy vistosos y riquísimos, la pupila es de chocolate y el resto de gelatina de fresa y nata...
Sándwich de ultratumba... simples sándwiches de ensaladilla con una cruz de kétchup... sólo hay que ponerle imaginación y hacer un corte chulo...
viernes, 25 de octubre de 2013
Tarta de higos
Hay que aprovechar los frutos de temporada, así que una de higos! Con base de hojaldre, relleno de crema pastelera y nueces, y cubierto de higos y enrejado de hojaldre y azúcar glass.... se me hace la boca agua.... que buena!
jueves, 24 de octubre de 2013
Bizcocho de calabaza
jueves, 17 de octubre de 2013
Tarta libro
A mi suegra le gusta leer... pues un libro! Bizcocho de tierra, con queso mascarpone, relleno de mousse de naranja y cobertura fondant de nubes... muy buena y vistosa.. Felicidades Marga!
martes, 8 de octubre de 2013
Tarta malditos roedores
Cheesecake de baileys, con todo el sabor del queso y un toque de licor riquísimo, cubierto de ganache de chocolate, también con sabor a baileys y cobertura fondant de nubes con ratones de mazapán... hasta creímos verlos correr!! jajaja
Muy buena!
Tarta piscina
Bizcocho genovés, tres capas rellenas de crema pastelera, crema de café y crema de chocolate. La decoración es toda de gelatina para imitar la piscina de mi cuñadito... Felicidades Rafi!!
lunes, 7 de octubre de 2013
Tarta brownie
Chocolate, chocolate, y más chocolate, relleno de chocolate... Una bomba para amantes del chocolate, con trocitos de avellana o nueces, una delicia... Felicidades mamá!
sábado, 5 de octubre de 2013
Tarta de manzana
Muy sencilla! Con una base de hojaldre y relleno de crema pastelera, manzana en láminas y cubierto de mermelada de albaricoque... riquísima!!
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